SERVICE民間認証サポート
ISO22000 ・FSSC22000 ・JFSなどの。
民間認証取得支援事業をご紹介します。
民間認証サポート
民間認証取得は、ソフト面とハード面の両輪のバランス
環境・設備・機器を知り尽くしている東邦電気工事株式会社だからからこそ、
負担の少ない食品安全マネジメントシステムが作成できます。
民間認証を取得する為には、取得する認証が要求している事項を満たしていなければなりません。
多くの民間認証の要求事項は以下の3部から構成されています。
- 食品安全マネジメントシステム（FSM）
- ハザード抑制（HACCP）
- 適正製造規範（GMP）
ハード部分の要求事項となるのが適正製造規範（GMP）ですが、食品安全マネジメントシステム（FSM）やハザード抑制（HACCP）などのソフト・システム部分も土台となるハードがしっかりしていなけれな、不安定なものになってしまいますし、作業をする方々にも多くの管理や作業の負担を増やす事になります。
東邦電気工事株式会社
東邦電気工事株式会社は、ハード面を構築するチームとソフト面をサポートするチームが一丸となって、お客様の民間認証取得をサポートいたします。
さらに、提携先の中小企業診断士とタッグを組み、予算的に苦しい企業様をサポートする各種補助金支援サービスを行っております。
民間認証を取得するメリット
民間認証を取得する事は、工場の食品安全に対する取り組み、衛生レベルを見える化する事です。新しい取引をする際に、相手の食品安全のレベルを知る事はとても大変ですし、基準と決めて判断することはとても難しい事です。民間認証はその判断する項目と基準を決め、その基準を満たしているかを監査し判断してくれます（第三者監査）。民間認証取得は自社が高度な食品安全マネジメントを行っているという事を『公平な信用出来る機関が保証している（第三者認証）』と対外的にアピールする事が出来るのです。
また、HACCPでは購入する原材料の安全性を自社が確認するという事が重要となりますが、多くの購入先がある大手の企業では、自社で購入先企業を安全性を確認する（第二者監査）する事はとても大変です。
その為、第三者認証を取得している事を条件としている企業も多くあります。
- 無料相談
- ギャップ診断
- コンサルティング提案・お見積
- コンサルティング開始
- 内部監査
- 申請
- 監査立会
- 修正・是正処置 支援
民間認証の流れ
先ずはご相談下さい。目指す認証規格に合わせたギャップ診断を行います。
現状の食品安全のマネジメントレベルを知ることで、認証取得の為の課題が把握でき、自社の管理手段（ルール）と現場の運用の乖離が明確になります。
コンサルティング範囲は要求事項1つから全体まで、必要な部分をご提案させて頂きます。
全て丸投げも魅力的ですが、分担して認証に向けて進めて行くことで無駄なコンサル費用をお支払い頂かないだけでなく、自社の認識・知識も深めて頂く事が出来ます。
内部監査の代行、監査会社とのやり取り、監査立会など取得までサポートいたします。
民間認証の要求事項では一見、ソフト面とハード面が別々に要求されている様に思えますが、ソフト面で負担の大きい部分をハード面でカバーし、ハード面での対応が難しい部分をソフト面がカバーする事で、要求事項に対応する事が出来ます。ハード面を別々に考えると、どちらもレベル10を目指してしまいますが、ハード面がレベル5であれば、ソフト面で残りのレベル5を補う事が出来ます。
東邦電気工事株式会社は、長年の経験と知識を有したハード面を構築するチームと、柔軟に対応するソフト面をサポートするチームが一丸となって、お客様の民間認証取得をサポートいたします。
- どの民間認証が自社に合っている？
- 要求事項の個々の対処方法を教えて欲しい。
- 認証取得まで、どのくらいの期間と
費用が掛かる？ - 工場の必要な改修個所と
改修プランを提案してほしい。 - 自社の建物と設備、人員でも取得できる？
- コンサルティング内容と金額を提案してほしい。
- コンサルタントに依頼ぜず、
自社のみで取得する方法は？ - 利用できる補助金の提案をしてほしい。
民間認証取得支援
無料個別相談実施中
ハード面のサポート
東邦電気工事株式会社では、ソフト面のサポートだけでなく、
施設・設備・オペレーション設計などのハード面までトータルでご提案することが可能です。
施設・設備の管理
01Ｘ線検出機の管理
重要（必須）管理点であるＸ線検出機が突然、故障してしまったら、生産をストップという状況も考えられます。Ｘ線検出機のランプ・センサーは１万時間程度が交換時期であるため、運転時間を自動計測してお知らせするような方法もご提案させて頂きます。
02エアコンフィルターの交換
エアコンのフィルターの交換時期は忘れがちですが、フィルターが原因で充分な性能を発揮できないという事が良くあります。交換フィルター交換装置制御で交換時期を知らせる盤を製作することができます。
03インターロック制御システム
入荷口・内部の両方が開いてししまう事で、外気が一気に内部に流れ込み、様々な危害を運んできます。入荷口・内部の片側が開放されている時はもう片方は開かないようにインターロック制御システムをご提案することが可能です。（見える化とブザー）
04照明計画
通常の照明の場合虫が寄り付くことで、照明の破損に繋がります。照明の破損はガラス片の混入原因となり大変危険です。破損防止の為に虫が寄り付かない、また飛散しないＬＥＤに更新することが効果的です。ライトバーは高価なことが多いので、ポリカーボネート樹脂＋合金製で、割落・飛散しにくい照明計画をご提案できます。
05温湿度管理
工場内の湿度・結露は様々な問題を引き起こします。制御盤内の結露対策として、シリカゲルなどを使うと、湿度が限りなく低くなって、錆が発生してしまうこともあります。そのため、天井内に換気扇を設けて風の流れを作り、盤に換気口を作り湿度調整フィルターを貼ることで湿度を調整することができます。
サービスのお問い合わせ
・施工見積もり
空調設備
01空調設備設置・メンテナンス
東邦電気工事株式会社の豊富な経験とノウハウで東芝・ダイキン・日立など各社の特徴を踏まえ、低コストで空調設備をご提案する事ができます。また、空調のメンテナンスの定期契約頂くことでいつでも駆けつけて緊急対応の修理を行うことが可能です。雷・台風によるエアコンが使用不可の状況を短期間で復旧します。保険適用が可能な場合は、必要な理由証明を文章化して採択できるようアドバイスもしております。
02冷媒管
冷媒管の加工によるガス漏れ対応、更新時既存の冷媒管を使用して低コストで工事をさせて頂いております。
03エアコン機器
エアコン機器は通常本体保証は１年ですが、当社は設備選定と工事の技術に自信があるため５年保証をさせて頂いております。
04室内機
夏は室内機に結露、冬は室外機に結露が発生するので、ドレンのチェックを丁寧に行ってます。ドレンホースのつまり、熱交換器の洗浄なども低コストで提案することができます。
05節電対策
エアコンの節電対策の為に、デマンド監視、室外機周辺の雑草の除去、フィルター清掃、すだれで日差し対策等、具体的な節電対策をご提案しております。
06除湿運転
天井にカビを発生させないように、湿度のデータを元に、除湿運転のご提案ができます。
07埃や虫の侵入防止
清浄作業区域にソックダクト活用して、風速を弱めて湿度調整対策をします。換気は防虫網の設置を標準化しており、室内が陰圧にならないようにすることで、埃や虫の侵入を防ぐご提案ができます。
08ダクト取付
食品工場で扱う商品から出る匂いが隣の住宅に流れるのを防ぐため、脱臭用の送風機にダクトを取り付け、ダクトで屋根の上に排気するなどの具体的なご提案ができます。
サービスのお問い合わせ
・施工見積もり
電気工事
01シーケンサーの更新
既存の機械の動作を確認して、古いシーケンサーの更新をご提案できます。
02電気資格取得対策
生産ラインの現場担当者に電気資格取得対策を弊社で指導し教育する講習会も実施しております。
03モニタリング
食品工場の加工場の主要な部屋の湿度・温度を５分間隔で遠隔の現場担当者が把握できる管理方法（モニタリング）を提供しています。
04受変電設備をトータルサポート
定期点検、保安管理業務、申請手続、不良箇所の見える化（画像、放射温度計で発見）消火栓ポンプ用キュービクルの低コスト化を実現することができます。
05緊急対応
停電・事故があれば整備担当者がすぐに現地にかけつける緊急対応を行っています。
06有資格者の派遣
第１種、第２種エネルギー管理工場の指定がある使用電力が多い工場に対して、有資格者を派遣することができます。
07キュービクルを低コストで更新
キュービクル（変電設備キャビネット）の更新時期（２０年超過）に、カスタマイズして低コストでの更新をご提案できます。
08遠隔操作盤の取り付け
室内の機械を動かすのに、外に出て機械の盤内の押しボタンを押して作業をするなど生産性に問題がある場合は、遠隔操作盤を取り付けるなどの生産性向上のご提案をさせて頂いております。
